🌪️ ダーク・アンド・ストーミー(Dark 'n' Stormy):法的な嵐を巻き起こしたカクテル

Author

mixBooze

投稿日 November 7, 2024

クラシック
スパイシー
甘口
ナイトキャップ
ビルト・イン・グラス
オンザロック
ラム

ゴスリングのラム、ジンジャービア、ライム、氷をハイボールグラスに入れた「ダーク・アンド・ストーミー(Dark 'n' Stormy)」カクテル。

🍹液体の天気予報

バミューダで生まれたこのカクテルは、 「ミクソロジーの天気予報」 です。ゴスリングのブラックシール・ラムが嵐の雲を形成し、ジンジャービアが泡立ちの乱流を生み出し、ライムウェッジがカリブ海の太陽のように突き抜けます。バーミューダの国民的飲料として、スピリッツ業界で 唯一の商標登録されたカクテル という栄誉を持っています。 「パイレーツ・オブ・ザ・カリビアン」のBGMと共に飲むことをおすすめします。体験指数は即座に200%上昇します!

⚓歴史上の嵐:船員、訴訟、そしてブラックユーモア

海軍の起源(1860年代

イギリスの船員たちは、毎日ラム酒の配給を受けていました。ゴスリングの糖蜜が豊富なラム酒が、アルコール度数 11% のバミューダのジンジャービアとぶつかったとき、乗組員たちは「これはグロッグよりもおいしい!」と宣言しました。

商標の台風 (1991)

ゴスリング兄弟は、 マフィア並みの独占権 でレシピの特許を取得しました。
「別のラム酒を使う?『部分的に曇り、訴訟の可能性あり』と名付けろ。」 彼らの法務チームは複数の模倣品を潰してきた。

バミューダ・トライアングル豆知識

  • オリジナルのワックスで密封されたボトルは「アザラシの尻」に似ていた(そのため「ブラックシール」というブランド名になった)。
  • ジンジャービアの工場はかつてイギリス海軍クラブに属しており、バーテンダーは軍隊の秘密を扱うような存在だった。

📜聖杯のレシピ(IBA認定)

材料(神々の怒りの分量)

成分 ヒント
ゴスリングのブラックシール・ラム 60ml (2オンス) 代替品 弁護士を呼び出す
ジンジャービア 100ml (3.3オンス) バリッツまたはゴスリングのみ
ライムホイール 1 甘さを和らげる柑橘系の風味
角氷 カップ一杯 嵐の中の氷の塊

🧊ミクソロジーの儀式(内なる嵐の神を解放しよう)

1️⃣ 戦場を冷やす
ハイボールグラスに角氷を入れ、グラスの壁が曇るまで激しくかき混ぜる(嵐前の低温警報を模倣)。

2️⃣ 嵐を醸成

  • ジンジャービアを 3/4 まで注ぎます(高潮)。
  • スプーンの背中にラム酒を注ぎ、完璧な層を作ります(嵐の前の静けさ)。

3️⃣ ハリケーンの眼
ライムジュースを劇的に振りかけ、ライムホイールを飾りとして添える

4️⃣ ストーム・サージ・プロトコル
インスタグラムに投稿(#商標トラブル)、その後かき混ぜて渦を解き放つ

注意:以下の症状を引き起こす可能性があります
① 突然のバミューダ旅行への衝動
② サンドイッチの商標登録への衝動
③ 弱いジンジャーエールに対する永続的な軽蔑

🧩ダーク&ストーミーのクラシックな魅力を解き明かす

ダーク&ストーミーの魅力は、そのシンプルさと深みにある。ジンジャービアのスパイシーな刺激と、ダークラムの濃厚な糖蜜の香りのバランスは、爽やかで心地よい。

🎉 面白い事実

  1. 合法的な酒類 :ダーク・アンド・ストーミー® は、実際に商標保護されている数少ないカクテルのひとつです。ゴスリング社は、自社以外のラム酒に自社名を使用することについて、非常に訴訟に厳しいことで知られています。他のラム酒を使用したレシピを印刷した企業を訴えたこともあります。

  2. バミューダの国民的飲み物 :他の国々が自国の国民的カクテルについて議論を繰り広げる中、バミューダはダーク&ストーミーを公式の飲み物として堅持しています。これは、偶然にもこの飲み物とよく合うバーミューダショーツと同じくらい、バーミューダらしい飲み物です。

  3. 船乗りの治療薬 :ジンジャービアは、味のためだけではありません。船乗りは、生姜が船酔いに効くと信じていました。つまり、このカクテルは、厳密に言えば薬だったのです!(少なくとも私たちはそう自分に言い聞かせています。)

グラスを掲げて乾杯:「このドリンクを伝説にした弁護士たちに!」 🥃⚡