トム・コリンズカクテルを作る際、生レモンジュースの代わりにボトル入りのレモンジュースを使用してもいいですか？

厳密に言えばそうですが、新鮮なレモンジュースの方がより明るく、よりフレッシュな風味を与えます。ボトル入りのジュースは味が鈍く、あるいは少し苦い味があり、トム・コリンズを特別なものにしている繊細なバランスを損なう傾向があります。

トム・コリンズカクテルに最適なジンは？

伝統的な味わいを楽しむなら、ビーフィーターやタンカレイのようなロンドン・ドライ・ジンを使用してください。1800年代の人々が飲んでいた味を体験したいなら、オールドトムジンを探してみてください。ほんのり甘口で、まろやかな味わいです。

トム・コリンズというカクテルは、とても強いですか？

特にそうとは言えません。ソーダ水で割られ、背の高いグラスに氷を入れて提供されるため、同じ量のジンを使った他のカクテルよりも軽めになる傾向があります。本格的なカクテルとしての強さは保ちつつ、一杯飲んだだけでふらつくほどではありません。

トム・コリンズのノンアルコール版は作れますか？

もちろんです。ジンを省き、代わりにソーダ水やノンアルコール・ジンを追加してください。レモンジュース、シンプルシロップ、ソーダを混ぜれば、より複雑な味わいの炭酸レモネードが完成します。

トム・コリンズカクテルにはどのグラスを使うべきですか？

理想はコリンズグラス。背が高く細身です。ただし背の高いハイボールグラスなら何でも問題ありません。背の高い形状が冷たさと泡立ちを保つのに役立ちます。

トム・コリンズカクテルに、レモンの代わりにライムを使ってもいいですか？

それは可能ですが、その場合はもはやトム・コリンズではなく、ジン・リッキーに近いものになります。レモンの独特の酸味と風味は、トム・コリンズのアイデンティティに欠かせない要素です。とはいえ、ライムがお好きなら、ぜひ試してみてください。カクテル警察が実際に逮捕することはありません。

パーティーのためにトム・コリンズ・カクテルを前もって作っておくことはできますか？

ジン、レモンジュース、シンプルシロップはまとめて作り置きして冷蔵保存できますが、クラブソーダは提供する直前に加えてください。加えるのが早すぎると炭酸が抜けてしまい、炭酸の抜けたトム・コリンズを好む人はいないでしょう。

シンプルシロップの作り方は？

シンプルシロップは驚くほど簡単に作れます。鍋に砂糖と水を同量ずつ入れ（それぞれ1カップが目安）、中火で加熱しながら時々混ぜ、砂糖が完全に溶けるまで煮ます。冷ましたら密閉容器に入れ、冷蔵庫で1ヶ月まで保存可能です。

カクテルシェーカーなしでトム・コリンズを作れますか？

もちろんです！シェイクは材料を適切に冷やして混ぜ合わせるのに理想的ですが、このドリンクはグラスで直接作ることができます。氷を入れたコリンズグラスにジン、レモンジュース、シンプルシロップを加え、ソーダを注ぎ、よくかき混ぜてください。それほど冷たくはならず、よく混ざり合うこともありませんが、それでも美味しいです。

トム・コリンズとジンフィズの違いは何ですか？

これはよくある議論です。主な違いは、食感と提供スタイルです。ジンフィズは通常、泡を立てるためにより強くシェイクされ、氷を入れずに小さなグラスに注がれ、素早く飲み干されます。一方、トム・コリンズは背の高いグラスに氷を入れて提供され、ゆっくりと味わうことを意図しています。参考文献：

🍹 トム・コリンズ(Tom Collins) | レモンとジンが泡立つロマンチックなクラシックカクテル

Sophia

投稿日 November 10, 2024

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