애플티니(Appletini) 칵테일 레시피

차가운 마티니 글라스에 담겨 사과 슬라이스로 장식된 선명한 초록빛의 애플티니(Appletini) 칵테일

현대적인 한 모금 🍏

솔직히 말해서, 애플티니는 칵테일의 아이폰과도 같은 존재입니다. 세련되고, 사용하기 쉽고, 의심할 정도로 녹색입니다. 1990년대에 탄생한 이 달콤하고 신맛이 나는 칵테일은 보드카의 강렬함과 사과 향의 기발함이 어우러져 "파티를 즐기러 왔지만, 예의는 지키고 싶어요"라고 외치는 듯한 잔에 담겨 있습니다. 기술에 능통한 사촌이 술집에서 세련되게 보이기 위해 주문하는 음료입니다.

레시피: 완벽을 위한 알고리즘 📊

재료	분량
보드카	60ml (2oz)
사워 애플 리큐어	30ml (1 온스)
신선한 레몬 주스	15 ml (0.5 온스)
심플 시럽 (선택 사항)	7.5 ml (0.25 온스)
얼음	필요량
장식	사과 슬라이스 또는 트위스트

만드는 방법:

먼저 차갑게 식히기: 마티니 글라스를 냉동실에 넣습니다. 차가워야 합니다.
흔들기: 셰이커에 모든 재료를 얼음과 함께 넣고 12초 동안 힘차게 흔들어 섞습니다.
걸러내기 및 장식하기: 차가운 잔에 두 번 걸러서 따릅니다.
장식: 사과 슬라이스 또는 트위스트로 장식합니다.

애플티니의 클래식한 매력의 비밀 🔍

장난스럽고 착한 맛의 달콤한 조화
애플티니는 네그로니의 달콤하고 쓴 맛의 조화처럼 균형의 예술을 마스터한 칵테일입니다. 신맛이 나는 애플 슈납스가 보드카의 매운맛을 중화시키고, 레몬 주스가 산미로 기분 좋은 맛을 더합니다. 수잔 이모도 싫어할 수 없는 맛입니다.
HD로 재현된 향수
이 음료는 2000년대 맛을 그대로 재현합니다: 약간 인공적이지만 솔직히 재미있고, 로우라이즈 진과 함께 즐기면 최고입니다. 그 매력은 "구글"이 아직 동사였고 플립 폰이 최첨단 기술이었던 시절로 당신을 데려가는 능력에 있습니다.
위대한 평등화자
복잡함으로 바텐더들에게 사랑받는 네그로니와 달리, 애플티니는 식물학에 대한 박사 학위가 필요하지 않습니다. 친근하고 인스타그램에 올리기 좋으며, 스시나 실존적 공포와도 잘 어울립니다.

애플티니에 대한 재미있는 사실

혁명을 일으켰다: 애플티니는 "-티니" 열풍을 일으켰고, 마티니와 아무 관련이 없는 달콤하고 다채로운 음료가 마티니 글라스에 담겨 쏟아져 나오게 했습니다. 초코티니, 플러티니, 에스프레소 마티니 등, 이 모든 칵테일은 애플티니 덕분입니다 (또는 애플티니 탓입니다)!
할리우드 스타: "Two and a Half Men"을 넘어, 애플티니는 수많은 TV 프로그램과 영화에 카메오로 등장하며, "이 캐릭터는 의심스러운 결정을 내리지만 그 과정을 정말 즐기고 있다"는 것을 시각적으로 표현하는 수단으로 자주 사용됩니다
입문용 칵테일: 바텐더들은 애플티니가 지나치게 달콤한 음료에서 좀 더 세련된 칵테일 경험으로 전환하는 사람들에게 "훈련용 바퀴" 역할을 하는 칵테일이라고 말합니다.
실제로는 역사적인 음료: 현대의 애플티니는 1990년대에 등장했지만, 사과 향이 나는 알코올 음료는 식민지 시대부터 사과 브랜디와 하드 사이다가 일상적인 음료로 즐겨 마시던 시절부터 존재했습니다. 애플티니는 그 증조할아버지의 유산을 네온 색상의 감각으로 재해석한 음료라고 할 수 있습니다.

마지막 한 잔 🥂

애플티니는 칵테일이 수백 년의 전통을 가지고 있어야만 상징적인 음료가 될 수 있다는 통념을 무너뜨린 음료입니다. 때로는 녹색 색조, 설탕의 단맛, 그리고 마티니 글라스에 "사과"를 넣는 대담함만 있으면 충분합니다. 그걸 위해 건배—가능하면 와이파이와 충전된 아이폰과 함께.