Mocktail Berry Smash: Một cuộc nổi loạn trái cây chống lại những thức uống nhàm chán 🍇🍓

Giới thiệu: Berry Smash là gì? 🍒

Mocktail Berry Smash là minh chứng cho nghệ thuật pha chế đồ uống không cồn, mang đến sự hòa quyện giữa các loại quả mọng tươi, thảo mộc và hương cam quýt. Thức uống đầy sức sống này mang đến tất cả sự tinh tế của một ly cocktail thủ công mà không có cồn, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức đồ uống tinh tế bất kể sở thích uống của họ là gì.

Lịch sử ngắn gọn: Cách quả mọng chiếm lĩnh thế giới 🌍

Nguồn gốc của Berry Smash vẫn còn là một bí ẩn, giống như Batman, nhưng với nhiều chất chống oxy hóa hơn. Một số người cho rằng nó được phát minh bởi một nhân viên pha chế, người đã vô tình làm rơi một giỏ quả mọng vào bình lắc. Những người khác lại cho rằng đó là sự trả thù của Mẹ Thiên nhiên đối với nước chanh nhàm chán. Điều chúng ta biết là sự phổ biến của nó bùng nổ cùng với sự trỗi dậy của phong trào "sober curious" (tạm dịch: tò mò về sự tỉnh táo). Mọi người nhận ra rằng họ có thể thưởng thức những hương vị phức tạp mà không phải thức dậy với sự hối tiếc. Thêm vào đó, Instagram rất yêu thích màu sắc bắt mắt của nó. 📸

Công thức làm mocktail Berry Smash 🥊

Nguyên liệu

Nguyên liệu	Lượng	Ghi chú
Hỗn hợp quả mọng	½ cốc	Dâu tây, mâm xôi, việt quất, tùy thích!
Lá bạc hà tươi	6-8 lá	Để tạo cảm giác "sang trọng"
Nước chanh	1 oz	Vắt tươi, không dùng nước chanh đóng chai!
Si-rô đơn giản	¾ oz	Đường và nước với tỷ lệ bằng nhau
Soda	2 oz	Yếu tố tạo bọt 🥤
Đá	Theo nhu cầu	Đá xay, đá viên hoặc đá hình kỳ lân nhỏ
Trang trí	bạc hà	Cho ✨mục đích thẩm mỹ✨

Hướng dẫn

1. Trộn như chuyên gia: Trong bình lắc, trộn quả mọng và bạc hà. Nhẹ nhàng nghiền chúng bằng dụng cụ nghiền. Hãy tưởng tượng mình là Hulk, Hulk nhẹ nhàng.
2. Lắc mạnh: Thêm nước chanh, si-rô đơn giản và đá. Lắc mạnh trong 10 giây. Hãy tưởng tượng bạn đang ở trong một bộ phim Bond.
3. Lọc & Pha: Lọc hai lần vào ly đầy đá. Đổ soda vào.
4. Trang trí & Thể hiện: Trang trí với cành bạc hà hoặc lá bạc hà. Chụp ảnh. Đánh dấu #BerrySmashDominance.

Giải mã sức hấp dẫn cổ điển của Berry Smash 🕵️♀️

1. Vị ngon bùng nổ 💣
   Berry Smash không chỉ ngọt ngào mà còn là một bản giao hưởng. Vị chanh chua cân bằng vị ngọt của quả mọng, trong khi bạc hà thêm vào sự sảng khoái. Nó giống như một chuyến tàu lượn siêu tốc của hương vị, nhưng không gây buồn nôn.

2. Cưng của Instagram 📷
   Với các lớp màu sắc như đá quý và trang trí bắt mắt, mocktail này là một ngôi sao trên mạng xã hội. Thêm một điểm cộng: Không ai biết nó không có cồn trừ khi bạn nói với họ. 😉

3. Sức khỏe trong lớp vỏ ngọt ngào 🥗
   Giàu vitamin và chất chống oxy hóa, nó gần như là một ly sinh tố trá hình thành cocktail. Cơ thể bạn sẽ cảm ơn; vị giác của bạn đã làm điều đó.

Thông tin thú vị về Berry Smash 💡

• Toán học về quả mọng: Về mặt thực vật học, dâu tây không phải là quả mọng (chúng là quả tổng hợp), nhưng mâm xôi và mâm xôi đen thì có! Tuy nhiên, tất cả chúng lại hòa quyện hoàn hảo trong thức uống này, giống như một hiệp ước hòa bình thực vật dưới dạng lỏng.
• Yếu tố Smash: Kỹ thuật nghiền nhuyễn được sử dụng trong thức uống này có nguồn gốc từ thế kỷ 19, khi các bartender phát hiện ra rằng đôi khi cần phải "mạnh tay" với nguyên liệu để khai thác hết tiềm năng của chúng. Về cơ bản, đó là liệu pháp trái cây.
• Tâm lý học màu sắc: Màu đỏ và tím rực rỡ của Berry Smash đã được khoa học chứng minh là làm cho con người hạnh phúc hơn. Được rồi, chúng tôi bịa ra điều đó, nhưng hãy nhìn vào thức uống này và nói với chúng tôi rằng bạn không cảm thấy vui vẻ hơn một chút nào.

Câu hỏi thường gặp về mocktail Berry Smash (FAQs) 🕵️

1. Tôi có thể sử dụng quả mọng đông lạnh cho mocktail Berry Smash không?

Đúng vậy, quả mọng đông lạnh hoàn toàn phù hợp. Nếu sử dụng quả mọng đông lạnh, hãy rã đông chúng trước hoặc để chúng mềm một chút để có thể nghiền nhuyễn đúng cách.

2. Nếu tôi không muốn sử dụng siro, liệu tôi có thể bỏ qua siro cho món mocktail Berry Smash của mình không?

Đúng vậy. Nếu quả mọng của bạn đã đủ ngọt, bạn có thể bỏ qua siro hoàn toàn hoặc giảm lượng siro. Đồ uống sẽ có vị chua hơn và tự nhiên hơn.

3. Tôi có thể chuẩn bị Berry Smash trước cho bữa tiệc không?

Đúng vậy, bạn có thể nghiền nát quả mọng và lá bạc hà với chanh và siro, sau đó giữ hỗn hợp này trong bình lạnh. Thêm đá và nước có ga chỉ ngay trước khi phục vụ để giữ độ sủi bọt.

4. Berry Smash có phù hợp cho trẻ em không?

Đúng vậy, vì không chứa cồn và được làm từ trái cây và nước soda, Berry Smash là một loại mocktail vui nhộn mà ai cũng có thể thưởng thức.

5. Nếu tôi không có dụng cụ nghiền thì sao?

Đừng hoảng sợ. Tay cầm của một chiếc thìa gỗ chắc chắn hoàn toàn phù hợp. Chỉ cần đảm bảo rửa sạch nó sau đó để món súp tiếp theo của bạn không có vị bạc hà.

6. Làm thế nào để tránh vị đắng của bạc hà?

Yếu tố quan trọng là việc nghiền nhẹ nhàng. Việc nghiền mạnh sẽ làm gãy thân lá bạc hà và giải phóng các hợp chất đắng. Hãy ấn và xoay nhẹ nhàng để giải phóng tinh dầu thơm từ lá mà không làm hỏng phần thân cây. Ngoài ra, hãy loại bỏ các thân lá dày trước khi nghiền, vì chúng là nguồn chính gây ra vị đắng.

---

Tham khảo:
[1]: https://raepublic.com/berry-mocktail/
[2]: https://www.sambazon.com/blogs/recipes/summer-berry-smash-mocktail
[3]: [https://fr.wikipedia.org/wiki/Smash_%28cocktail%29)(https://fr.wikipedia.org/wiki/Smash_%28cocktail%29)
[4]: https://de.wikipedia.org/wiki/Smash_%28Cocktail%29