Posso sostituire lo champagne con qualcos'altro?

Assolutamente sì. Se volete risparmiare un po' di soldi (o semplicemente amate il Prosecco), potete usare un altro vino spumante secco al posto del vero Champagne. Sarà comunque un'occasione di festa.

Il cocktail French 75 è molto forte?

Sì, può esserlo. Gin (o altro distillato) + agrumi freschi + vino frizzante: eleganza e brio in un unico bicchiere. Ricorda: la raffinatezza è importante, ma lo è anche sapere quanto hai bevuto.

Quale bicchiere dovrei usare per servire?

Un flûte da champagne ghiacciato è il classico, fa risaltare le bollicine e ha un aspetto elegante. Ma se vuoi servirlo in una Coppa da cocktail o in un altro bicchiere, nessuno ti fermerà (ti guarderanno solo con amore).

È necessario lo sciroppo semplice o posso usare lo zucchero?

Lo sciroppo semplice si scioglie istantaneamente e in modo uniforme, motivo per cui i baristi lo preferiscono rispetto agli altri tipi di sciroppo. Lo zucchero normale alla fine si scioglierà se mescolato energicamente, ma si perderà tempo prezioso per bere. Riferimenti:

French 75: il cocktail che ha conquistato mille papille gustative

Sophia

Pubblicato il November 6, 2024

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