ブルー・ハワイアン(Blue Hawaiian):ココナッツのブラよりも楽しいトロピカルなポーション

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mixBooze

投稿日 April 18, 2025

ティキ&トロピカル
甘口
フルーティー
ブランチ
シェイク
オンザロック
ラム
リキュール

ハリケーングラスに入った鮮やかなブルー・ハワイアン(Blue Hawaiian)・カクテル。

はじめに 🌺

ブルー・ハワイアン・カクテルは、ミクソロジストのレパートリーの中でも、最も視覚的に印象的な飲み物のひとつです。この紺碧色のカクテルは、フルーツの甘さと上質なスピリッツの複雑な味わいが融合し、トロピカルパラダイスのエッセンスを体現しています。その特徴的な青色と爽やかな味わいは、どんなカクテルメニューでも一際目を引く存在です。

歴史:バーテンダーが現実を覆した物語 📜

ブルー・ハワイアンは、1957年に、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートの伝説的なバーテンダー、 ハリー・イー が、ハワイにはその夕陽のように鮮やかなカクテルが必要だと考えたことから誕生しました。噂によると、彼はボルス社の営業担当から、観光客のハワイアンシャツよりも鮮やかな色のリキュール「ブルー・キュラソー」を使ったドリンクを作ろうと挑戦されたそうです。ミクソロジーの魔術師であるイーは、ラム、ココナッツ、パイナップルを混ぜ合わせ、ブルー・ハワイアンを世に送り出しました。

豆知識:このドリンクはハワイの州昇格(1959年)より前に誕生し、エルビス・プレスリーの1961年映画『ブルー・ハワイ』よりも注目を集めました——ただし、映画のサウンドトラックがその人気を確固たるものにしたことは間違いありません。まさに絶妙なタイミングですね!


レシピ:グラスに海を呼び起こす方法 📊

材料

材料
ライトラム 1 オンス (30ml)
ブルー・キュラソー 1 オンス (30ml)
ココナッツクリーム 1 オンス(30ml)
パイナップルジュース 2 オンス (60ml)
クラッシュドアイス 適量
パイナップルスライス 1 枚
マラスキーノチェリー 1 個

作り方

  1. すべての材料を氷とともにシェーカーに入れる。上腕二頭筋が「アロハ!」と叫ぶまでシェイクします。
  2. クラッシュドアイスを入れたハリケーングラスに注ぎます。
  3. パイナップルスライス、マラスキーノチェリー、そして気分を華やかにしたい場合はカクテルパラソルを添えます。

ブルー・ハワイアンのクラシックな魅力の秘密 🕵️

  1. 液体になったムードリング :ブルー・ハワイアンの永続的な魅力は、その美しさと味の完璧なバランスにあります。カクテルの世界では「見た目が美しいだけ」と一蹴されるかもしれませんが、この鮮やかなカクテルは、甘口、酸味、フルーティーな味わいが絶妙に調和し、砂浜に直行したかのような気分にさせてくれます。
  2. ティキ文化の愛すべき子供 :マイタイ、ピニャ・コラーダと並んで、9時から5時の仕事を忘れさせてくれる「ティキ・トリニティ」の一角を占めています。

楽しい事実 💡

  • カクテルのアイデンティティの危機 :ブルー・ハワイアンは、ココナッツクリームの代わりに甘酸っぱいミックスを使った、よく似た別のカクテル「ブルー・ハワイ」とよく混同されます。また、そのトロピカルな外観にもかかわらず、ブルー・ハワイアンのアルコール度数は、標準的なマティーニとほぼ同じです。
  • ハリー・イーの秘密 :このドリンクを発明した人は 103 歳まで生きました。これは偶然でしょうか?それとも、ラムがまさに「生命のエリキシル」であることを証明しているのでしょうか?
  • ボルス社の 2025 年のアップグレード :ルーカス・ボルス社は、バニラとスパイスを配合した超高級ブルー・キュラソー「Bols Blue 1575」を発売しました。クラシックなカクテルにも、より一層の輝きが必要だからです。

最後の感想 :ブルー・ハワイアンは単なる飲み物ではなく、テレポーテーション装置です。一口飲めば、頭の中はプールサイドに飛び、メールは無視して、なぜ自分のオフィスに茅葺き屋根がないのか疑問に思うでしょう。マハロ、ハリー・イー。🌴🍹