Лонг-Айленд Айс Ти(Long Island Iced Tea): Волк в одежде чая с льдом

🍹 Величайший самозванец в мире коктейлей

Встречайте Лонг-Айленд Айс Ти – коктейль, который можно сравнить с волком в овечьей шкуре. Эта янтарная красота маскируется под невинный стакан сладкого чая, но не дайте его внешнему виду обмануть вас. С содержанием алкоголя, достаточным для заправки небольшого самолета, этот напиток стал тихим архитектором бесчисленных неловких историй, спонтанных караоке-выступлений и загадочных фотографий, которые всплывают на поверхность на следующее утро.

🕰️ Краткая история: происхождение, окутанное спиртными напитками

Настоящее происхождение Лонг-Айленд Айс Ти так же туманно, как и сам напиток после хорошего взбалтывания. Одна из популярных легенд приписывает его создание Роберту «Роузбаду» Батту, бармену из Oak Beach Inn на Лонг-Айленде, Нью-Йорк, который утверждает, что придумал этот напиток в 1972 году во время конкурса на создание нового коктейля с использованием ликера Трипл Сек.

Однако другая история указывает на 1920-е годы, эпоху сухого закона в Кингспорте, штат Теннесси, где человек по имени Чарльз Бишоп якобы смешал различные спиртные напитки с кленовым сиропом, чтобы создать напиток, похожий на чай со льдом, что помогло ему остаться незамеченным во время запрета на алкоголь.

Независимо от своего истинного происхождения, Лонг-Айленд Айс Ти закрепил за собой место в истории коктейлей как любимый напиток тех, кто ищет крепкий, но обманчиво мягкий напиток.

---

📜 Официальный рецепт (которого на самом деле не следует ни один бармен)

Ингредиенты	Пропорции
Водка	0,5 унции
Светлый ром	0,5 унции
Джин	0,5 унции
Текила	0,5 унции
Трипл Сек	0,5 унции
Свежий лимонный сок	0,85 унции
Простой сироп	0,5 унции
Кола	Несколько капель
Кубики льда	Несколько

🧪 Миксология лабораторного уровня

1️⃣ Правила приготовления ликера
Налейте первые 5 ингредиентов в шейкер. Подмигните заговорщицки: «Это радужные конфеты для взрослых».

2️⃣ Кислый удар
Добавьте лимонный сок и сироп. Теперь в вашем шейкере находится жидкость стоимостью 15 долларов

3️⃣ Ледниковый период
Наполните шейкер льдом и встряхивайте, как в коктейльном фильме с Томом Крузом (не менее 15 секунд)

4️⃣ Камуфляж Coca-Cola
Процедите в бокал коллинз, наполненный льдом. Долейте колой — посмотрите, как он превращается в «простой чай со льдом»

5️⃣ Окончательное маскировка
Украсьте кружком лимона и веточкой мяты. Теперь ваш напиток готов для церковного пикника!

💡 Руководство по выживанию:
Этот напиток содержит больше алкоголя, чем 3 легких пива. Лучше всего употреблять с начос и подругой-мамой
Используйте соломинку как спасательный круг – когда начнете писать бывшим, прикусите ее, чтобы остановиться!

Расшифровка классического очарования Лонг-Айленд Айс Ти

Очарование Лонг-Айленд Айс Ти заключается в его обманчивой природе. Его невинный внешний вид скрывает мощную смесь спиртных напитков внутри. Это коктейль, который можно сравнить с волком в овечьей шкуре — или, возможно, более точно, с тусовщиком в чайнике.

Интересные факты

• Здесь нет чая: Несмотря на название, в Лонг-Айленд Айс Ти нет настоящего чая. Название происходит от его внешнего вида, напоминающего чай после смешивания.
• Высокая крепость: этот коктейль обладает сильным вкусом, его крепость составляет около 22%, что делает его одним из самых крепких смешанных напитков.
• Множество вариаций: Лонг-Айленд Айс Ти вдохновил множество вариаций, включая Лонг-Бич Айс Ти (клюквенный сок вместо колы) и Токийский Айс Ти (Мидори заменяет Трипл Сек, а лимонно-лаймовый содовый напиток заменяет колу).

🎉 Сущность

Сущность Лонг-Айленд Айс Ти заключается в его способности согреть вас своим теплым объятием, несмотря на внешний вид. В следующий раз, когда будете делать заказ в баре, не забудьте подмигнуть: «Мне стаканчик чая с льдом, который умеет лгать!»~