Blue Hawaiian: Tropický lektvar, který je zábavnější než kokosový podprsenka

Author

Sophia

Zveřejněno dne April 18, 2025

Tiki & Tropické
Sladké
Ovocné
Léto
Brunch
Shaken
Na ledu
Rum
Likér
Zářivý koktejl Blue Hawaiian(Modrá havajská) v hurikánovém skle.

Úvod 🌺

Koktejl Blue Hawaiian je jedním z nejvýraznějších nápojů v repertoáru mixologů. Tento azurově zbarvený nápoj ztělesňuje esenci tropického ráje a kombinuje sladkost ovoce s komplexností kvalitních lihovin. Díky své charakteristické modré barvě a osvěžující chuti je nezaměnitelnou součástí každého koktejlového menu.

Historie: Jak barman přelstil realitu 📜

Blue Hawaiian vznikl v roce 1957, kdy Harry Yee, legendární barman v Hilton Hawaiian Village Waikiki Beach Resort, usoudil, že Havaj potřebuje koktejl stejně zářivý jako jeho západy slunce. Říká se, že ho vyzval obchodní zástupce společnosti Bols, aby vytvořil drink s jejich modrým curaçao – likérem, který byl jasnější než havajská košile turistů. Yee, původní mixologický kouzelník, přidal rum, kokos a ananas: a tak se Blue Hawaiian dostal do světa.

Zajímavost: Tento drink vznikl ještě předtím, než se Havaj stal státem (1959), a dokonce zastínil film Elvise Presleyho z roku 1961 Blue Hawaii – i když soundtrack k filmu jistě pomohl upevnit jeho slávu. To je ale štěstí!


Recept: Jak vykouzlit oceán ve sklenici 📊

Ingredience

Ingredience Množství
Světlý rum 1 oz (30 ml)
Blue curaçao 1 oz (30 ml)
Kokosový krém 1 oz (30 ml)
Ananasový džus 2 oz (60 ml)
Drcený led Podle potřeby
Plátek ananasu 1 kus
Maraschino třešeň 1 kus

Návod

  1. Smíchejte všechny ingredience v šejkru s ledem. Protřepejte, dokud vaše bicepsy nezačnou křičet „aloha!“
  2. Přeceďte do hurikánového skla naplněného drceným ledem.
  3. Ozdobte plátkem ananasu, maraschino třešničkou a koktejlovým deštníčkem, pokud máte chuť na něco extra.

Rozluštění klasického kouzla Blue Hawaiian 🕵️

  1. Je to náladový prsten v tekuté formě: Trvalá přitažlivost Blue Hawaiian spočívá v dokonalé rovnováze estetiky a chuti. Ačkoli by se dalo říci, že v koktejlovém světě jde pouze o „hezký obal“, tento zářivý nápoj nabízí sofistikovanou souhru sladkých, kyselých a ovocných tónů, které vás přenesou přímo na písečné pláže.
  2. Oblíbenec tiki kultury: Spolu s Mai Tai a Piña Colada tvoří „Tiki Trinity“, která vám pomůže zapomenout na každodenní práci.

Zajímavosti 💡

  • Krize identity koktejlu: Blue Hawaiian je často zaměňován s Blue Hawaii, podobným, ale odlišným koktejlem, který místo kokosového krému obsahuje sladkou a kyselou směs. Navíc, navzdory svému tropickému vzhledu, obsahuje Blue Hawaiian přibližně stejný obsah alkoholu jako standardní martini.
  • Tajemství Harryho Yee: Muž, který tento nápoj vynalezl, se dožil 103 let. Náhoda? Nebo důkaz, že rum je elixír života?
  • Vylepšení od Bolse pro rok 2025: Lucas Bols právě uvedl na trh Bols Blue 1575, superprémiový Blue Curaçao s vanilkou a kořením, protože i klasické koktejly potřebují vylepšit.

Závěrečná myšlenka: Blue Hawaiian není jen drink – je to teleport. Jediný doušek a jste v duchu u bazénu, ignorujete e-maily a přemýšlíte, proč vaše kancelář nemá doškovou střechu. Mahalo, Harry Yee. 🌴🍹