Porn Star Martini : le cocktail qui a fait rougir Google

Un verre, Deux verres, des sujets tendance

Si les cocktails avaient leur liste de célébrités, le Porn Star Martini serait sans conteste en tête. Né à Londres en 2002, ce cocktail très populaire mélange l'exotisme du fruit de la passion, la douceur de la vanille et le piquant de la vodka, le tout servi avec un trait de champagne frais. C'est une recette qui a conquis les fêtards du monde entier. Non seulement il domine les ventes dans les bars britanniques depuis des années, mais il a également enregistré le nombre impressionnant de 18,4 millions de recherches Google en une seule année, soit environ deux clics par seconde de personnes curieuses de savoir à quoi ressemble ce cocktail au nom provocateur.

Histoire : Des clubs de strip-tease à la célébrité sur les moteurs de recherche

1. Un éclair de génie matinal
   C'était un matin brumeux de 2002 lorsque Douglas Ankrah, barman d'origine ghanéenne, titubait dans les rues du Cap, encore sous l'effet d'une gueule de bois. La veille, il était au célèbre Maverick Gentlemen's Club de la ville lorsqu'une idée de génie lui est venue, comme un fruit de la passion sur le front, intense et inoubliable.

2. Le changement de nom qui a fait le buzz sur Internet
   Initialement baptisé « Maverick Martini », le cocktail avait une consonance poétique, mais manquait de punch. De retour à Londres, alors qu'Ankrah s'apprêtait à le lancer dans son propre bar, le LAB, il eut une idée géniale : « Cette boisson est aussi sucrée que le gloss d'une star du porno, appelons-la simplement Porn Star Martini ! » Plus le nom est audacieux, meilleures sont les ventes. En 2021, il était recherché deux fois plus souvent sur Google que le cocktail suivant, la Piña Colada, l'équivalent alcoolisé de Cinquante nuances de Grey.

Recette et préparation : Quand précision rime avec provocation

La formule sacrée (recette classique)

Guide confidentiel du barman

1. Secouez une tempête tropicale
   Mélangez les cinq premiers ingrédients dans un shaker Boston avec de gros glaçons. Secouez ÉNERGÉTICEMENT pendant 12 secondes - jusqu'à ce que du givre se forme et que le shaker chante comme les vagues de l'océan.

2. L'allure du verre coupe
   Filtrez dans un verre coupe refroidi (à bord large pour un maximum d'arômes). Couronnez avec la moitié d'un fruit de la passion - la tiare comestible.

3. L'astuce champagne
   Servez le champagne frais dans un verre à shot, prenez une gorgée de vin puis une gorgée de champagne. L'expérience se rapproche de la vie des riches qui « ont le vin rouge dans la main gauche et la beauté dans la main droite ».

Astuce pro : Sirop de vanille maison :
Coupez une gousse de vanille en deux et grattez les graines. Mettez les graines et un peu de sucre fin dans un bocal hermétique pendant trois jours. Chaque grain aura le goût du soleil de Madagascar.

Décodage du charme classique du Porn Star Martini

1. Vue : un duo de coupes à champagne dignes d'Instagram
2. Goût : L'acidité du fruit de la passion, la douceur de la vanille et l'audace de la vodka se marient en bouche
3. L'odeur : Des fruits tropicaux se mêlent au pétillant du champagne : une bouffée et vous vous retrouvez mentalement en train de bronzer à Miami
4. Le nom : Il permet d'engager la conversation, mais peut aussi mettre fin à une relation si les parents de votre rendez-vous vous demandent ce que vous buvez.

Anecdotes

• Le complice accidentel de Google : tapez « Pornstar » dans Google. Première suggestion ? « Martini ». Ce cocktail est devenu la porte d'entrée ultime sur Internet, - transformant les adolescents curieux en connaisseurs de cocktails depuis 2002.
• Superstar de la pandémie : pendant les confinements, il est devenu l'une des recettes de cocktails les plus recherchées en ligne, d'innombrables mixologues amateurs tentant de recréer l'expérience du bar chez eux.
• Créateur tragiquement disparu : Douglas Ankrah, qui a donné au monde ce cocktail tant apprécié, est malheureusement décédé en 2021 à l'âge de 51 ans, mais son héritage perdure dans chaque verre garni de fruits de la passion levé à travers le monde.

La vérité finale :
L'héritage de ce cocktail prouve -
Vous voulez la célébrité ? Choisissez un nom scandaleux.
Vous voulez l'immortalité ? Mettez la joie pure en bouteille.
La vie est trop courte. Buvez-la nue.