🍹 Screwdriver: Chiến mã thành Troia của thế giới cocktail

Author

mixBooze

Được đăng vào October 29, 2024

Cổ điển
Ngọt
Trái cây
Brunch
Mùa hè
Với đá
Pha trực tiếp trong ly
Khuấy
Vodka

Cocktail Screwdriver(Tuốc nơ vít) cổ điển với một lát cam trang trí trong ly Collins.

I. Sói trong bộ lông cừu 🛠️

Gặp gỡ Screwdriver - sói trong bộ lông cừu tối thượng. Loại cocktail trông có vẻ vô hại này thực chất là sự kết hợp mạnh mẽ giữa vodka và nước cam. Nó giống như gặp lại người yêu cũ "vô hại" của ai đó: ban đầu ngọt ngào và sảng khoái, sau đó đánh bạn bằng khoảnh khắc "Ôi, chết rồi". Được đặt những biệt danh như "Sự giác ngộ dần dần" và "Sự sụp đổ của người ngây thơ", nó luôn đứng trong top 3 thực đơn của các quán bar trên toàn thế giới. Cuối cùng, ai có thể resist một cocktail mang tên một công cụ mạnh mẽ?

II. Câu chuyện nguồn gốc: Vàng lỏng của thợ khoan dầu 📜

Câu chuyện của chúng ta bắt đầu vào những năm 1940 tại các mỏ dầu Trung Đông, nơi những người thợ khoan dầu Mỹ đổ mồ hôi trong bộ đồ bảo hộ. Truyền thuyết kể rằng một anh hùng vô danh đã có một ý tưởng thiên tài: "Không có thìa bar? Tôi có một chiếc screwdriver trong túi sau!" Và thế là, vodka + OJ + screwdriver thật sự khuấy đều = lịch sử cocktail, chứng minh rằng sự khéo léo của những người lao động chân tay luôn chiến thắng.

(Các học giả chế giễu: "Câu chuyện hay, có lẽ được đội marketing bịa ra." Nhưng hãy thực tế—ai muốn nghe về các nhóm khảo sát khi chúng ta có thể tưởng tượng những công nhân dầu mỏ cứng cỏi sáng tạo ra truyền thuyết cocktail)


III. Công thức & Nghệ thuật: Vodka biến mất 📋

Kế hoạch:

Thành phần Liều lượng Mẹo chuyên nghiệp
Vodka 1,5oz Grey Goose/Absolut được khuyên dùng
Nước cam tươi 3oz Nước đóng chai là dành cho người mới uống
Đá viên đầy cốc Càng lạnh càng tốt
Vòng cam 1 (Tùy chọn) Trang trí Instagram

Hướng dẫn pha chế đúng cách:
1️⃣ Chuẩn bị làm lạnh: Làm lạnh ly Collins với đá viên trong 30 giây
2️⃣ Phép thuật chất lỏng: Cho vodka vào ly, sau đó cho nước cam vào, khuấy bằng thìa bar
3️⃣ Hoàn thiện: Trang trí với lát cam

IV. Cấu trúc của một ly Cổ điển

  1. 🕵️♂️ Nghệ thuật gián điệp trong ly rượu
    Nhờ tính chất không màu và không mùi, vodka ẩn mình hoàn hảo dưới lớp nước cam. Trong khi bạn nghĩ rằng mình đang nhâm nhi vitamin C, rượu đã xâm nhập vào não bộ của bạn. Một chiến lược "nấu ếch từ từ" thực sự—ngay cả Bond cũng phải ấn tượng.

  2. 🛠️ Ít công sức, hiệu quả tối đa
    Không cần shaker. Không cần kỹ thuật pha chế điêu luyện. Nếu bạn có tay, bạn có thể làm được. Bạn thậm chí có thể khuấy bằng tuốc nơ vít (tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên dùng thìa bar, trừ khi bạn thích hương vị kim loại gỉ).

Thông tin thú vị về Screwdriver

  • Ngay từ năm 1949, Tạp chí Time đã đề cập đến cocktail Screwdriver.
  • Screwdriver là cơ sở cho nhiều loại cocktail khác, bao gồm Harvey Wallbanger nổi tiếng (chỉ cần thêm Galliano).
  • Một số bartender gọi nó là "vodka-OJ" để tiết kiệm âm tiết quý giá trong những ca làm việc bận rộn.
  • Đây là lựa chọn phổ biến cho bữa brunch, mang đến một hương vị rượu cho nước ép buổi sáng của bạn.

V. Hướng dẫn sinh tồn ⚠️

Tuân thủ các quy tắc sau:

  1. Đừng bao giờ nghi ngờ nụ cười của bartender
  2. Hãy ghi lại số lượng bạn đã uống (sau này bạn sẽ cảm ơn chính mình).
  3. Đừng bao giờ cố gắng uống nhiều hơn người mặc quần công sở (họ có thể có khả năng chịu rượu từ nhiều thế hệ).

Bây giờ, hãy nâng ly Screwdriver của bạn để chúc mừng tất cả những người nổi loạn đã từng sử dụng dụng cụ làm đồ uống! 🥂