Порнозвезда Мартини(Porn Star Martini): Коктейль, который заставил Google покраснеть
Sophia
Обновлено 11/15/2024
Один напиток, два бокала, популярные темы
Если бы у коктейлей был список самых популярных знаменитостей, Порнозвезда Мартини была бы бесспорной звездой. Этот невероятно популярный напиток, появившийся в Лондоне в 2002 году, сочетает в себе экзотический привкус маракуйи, сладкий аромат ванили и пикантную остроту водки, а подается он с охлажденным шампанским. Этот рецепт покорил любителей вечеринок по всему миру. Он не только доминирует в продажах баров по всей Великобритании на протяжении многих лет, но и однажды собрал поразительные 18,4 миллиона запросов в Google за один год, это примерно два любопытных клика в секунду от людей, которые спрашивают: «Как вообще выглядит этот коктейль с таким дерзким названием?»
История: от стриптиз-клубов до славы в поисковых системах
Утренний всплеск гениальности
В 2002 году, в одно утро, ганский бармен Дуглас Анкара, еще не оправившись от похмелья, шатался по улицам Кейптауна. Накануне вечером он был в знаменитом Maverick Gentlemen's Club, когда его осенила гениальная идея, как удар страстового плода по лбу, острый и незабываемый.Переименование, которое взорвало Интернет
Первоначально коктейль назывался «Maverick Martini», но название было настолько вычурным, что хотелось заснуть. Вернувшись в Лондон, когда Анкара готовился представить его в своем баре LAB, ему пришла в голову гениальная идея: «Этот напиток сладкий, как блеск для губ порнозвезды, давайте назовем его Порнозвезда Мартини!» Чем смелее название, тем лучше продажи. Данные за 2021 год показывают, что количество запросов в Google значительно превысило количество запросов на второе место, занятое Пина колада.
Рецепт и приготовление: точность встречает провокацию
Формула Святого Грааля (классический рецепт)
| Ингредиенты | Пропорции | Совет от профессионала |
|---|---|---|
| Ванильная водка | 1,5 унции | Желательно Absolut Vanilla |
| Ликер из маракуйи | 0,5 унции | Passoã подойдет |
| Пюре из свежей маракуйи | 2 унции | Консервированная = смертный грех |
| Ванильный сироп | 0,33 унции | Домашний (см. ниже) |
| Сок лайма | 0,5 унции | Только свежевыжатый |
| Брют Шампань/Просекко | 2 унции | Охладить отдельно |
| Кубики льда | По необходимости | Холоднее, чем в Антарктиде |
| Украшение | Половина маракуйи | Семена обязательны |
Конфиденциальное руководство бармена
Взболтайте тропический шторм
Смешайте первые пять ингредиентов в шейкере Boston с большими кубиками льда. Взбалтывайте ЭНЕРГИЧНО в течение 12 секунд, до образования инея и появления звука, похожего на шум океанских волн.Очарование бокала купе
Процедите в охлажденный бокал купе (с широким краем для максимального аромата). Украсьте половиной маракуйи, съедобной тиарой.Секрет шампанского
Подайте охлажденное шампанское в рюмке, сделайте глоток вина, а затем глоток шампанского, это ощущение близко к жизни богатых людей, которые «держат красное вино в левой руке, а красоту, в правой».
Секрет профессионалов: Ванильный сироп своими руками:
Разрежьте стручок ванили и выскоблите семена. Закройте семена и немного мелкого сахара в банке на три дня. Каждая крупица будет иметь вкус солнечного Мадагаскара.
Раскрытие классического очарования коктейля «Порнозвезда Мартини»
- Внешний вид: Два бокала для шампанского, готовые к Instagram
- Вкус: Кислинка маракуйи, сладость ванили и смелость водки создают многослойный вкус во рту
- Запах: Тропические фрукты смешиваются с игристым шампанским, один глоток, и вы мысленно оказываетесь на солнечных пляжах Майами
- Название: отличный повод для начала разговора, и, возможно, для его завершения, если родители вашего собеседника спросят, что вы пьете.
Интересные факты
- Неожиданная помощь от Google: введите «Pornstar» в Google, и первым предложением автозаполнения будет «Martini». С 2002 года этот коктейль незаметно стал «первым учителем» для бесчисленного количества подростков, вступающих в мир коктейлей.
- Звезда пандемии: во время карантина этот коктейль стал одним из самых популярных рецептов в Интернете, и бесчисленные любители миксологии пытались воссоздать атмосферу бара у себя дома.
- Трагически ушедший создатель: Дуглас Анкара, подаривший миру этот любимый коктейль, трагически скончался в 2021 году в возрасте всего 51 года, но его наследие живет в каждом бокале с долькой маракуйи, поднимаемом по всему миру.
Последний шокирующий факт:
Наследие этого коктейля доказывает,
Хотите славы? Выберите скандальное название.
Хотите бессмертия? Запечатайте в бутылку чистую радость.
Жизнь слишком коротка. Пейте ее голышом.
Часто задаваемые вопросы о коктейле «Порнозвезда Мартини» (FAQ) 🕵️
1. Почему он называется «Мартини», если он явно не является классическим мартини из джина и вермута?
Хороший вопрос. Это часть современной коктейльной традиции, где «мартини» часто означает «подается в коктейльном бокале и немного изысканно», а не строгое следование формуле джин-вермут.
2. Обязательно ли мне нужно заказывать бокал игристого вина?
Традиционалисты скажут «да», потому что бокал шампанского, это часть шоу. Можно и обойтись без него, но тогда вы упустите часть ритуала (и удовольствия). Газированный напиток создает приятный контраст со сладкой фруктовой основой.
3. Что делать, если я не могу найти свежие маракуйи или Ванильную водку?
Тогда импровизируйте. Используйте обычную водку с добавлением ванильного экстракта или уменьшите количество гарнира. Вы все равно получите суть напитка, хотя, возможно, потеряете часть его изюминки.
4. А как насчет калорий и сладости, будет ли Порнозвезда Мартини похож на десерт?
Да, он склоняется к сладкому и изысканному вкусу. Ванильный сахар или сироп и сладость маракуйи делают его похожим на десертный коктейль. Если вы предпочитаете менее сладкий вкус, попросите бармена уменьшить количество сиропа или добавить больше лайма.
5. Можно ли есть украшение из маракуйи?
Конечно! Половина маракуйи не просто украшение. Вы можете вычерпать мякоть и семена ложкой и съесть их. Считайте это небольшой закуской, которая подается вместе с напитком, как оливка в мартини, только более тропической и интересной.
6. Насколько крепкий коктейль «Порнозвезда Мартини»?
Несмотря на то, что он похож на десерт, он обладает приличным эффектом. В зависимости от щедрости бармена, в этом коктейле содержится от 2 до 2,5 стандартных порций алкоголя, включая ванильную водку, ликер из маракуйи и просекко. Сладость прекрасно маскирует содержание алкоголя, что является одновременно и благом, и проклятием. Не торопитесь, потому что эти коктейли пьются опасно легко.
7. Почему коктейль «Порнозвезда Мартини» так популярен?
Потому что он идеален во всех отношениях: он визуально потрясающий, на вкус напоминает тропический отпуск, имеет забавное название, которое делает его заказ увлекательным, и подается с собственным сопровождением в виде просекко. Он также достаточно сладкий, чтобы понравиться людям, которые обычно не любят крепкие коктейли, но при этом достаточно изысканный, чтобы серьезные любители алкоголя не высмеяли вас. Кроме того, он отлично смотрится на фотографиях, что в современном мире, возможно, является его самым важным качеством.
Ссылки:
[1]: https://en.wikipedia.org/wiki/Porn_star_martini
[2]: https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/2883/porn-star-martini
